Hóspedes aprovam a degustação do Café Bustamante na Pousada Corsário de Búzios
Os hóspedes que estavam na Pousada Corsário de Búzios durante o final de semana aprovaram a degustação do Café Bustamante, no café da manhã. O café gourmet e o Grupo Samadhi Hotels, administrador da pousada, fizeram uma parceria para proporcionar esse momento a todos. A bebida foi oferecida nas versões expresso e coado. O sucesso foi tanto que a equipe da cozinha teve que repor o café na garrafa térmica mais vezes do que nos outros dias.
A iniciativa partiu da diretora comercial do Grupo, Márcia Bitencourt, apreciadora da bebida, que conheceu o Café Bustamante num evento, no Rio de Janeiro, e propôs a parceria a Karina e Edgar Bustamante, fundadores da empresa de café gourmet.
- Sempre gostei muito de café e, a um tempo atrás resolvi estudar um pouco sobre essa bebida. Quando conheci o Café Bustamante, gostei tanto que pensei imediatamente em oferecer aos nossos hóspedes e propus a parceria para a Karina e o Edgar. Eu sabia que ia ser um sucesso surpreender nossos hóspedes com um café gourmet durante o café da manhã da Corsário – declara Márcia Bitencourt, diretora comercial da Samadhi Hotels, empresa que administra as três unidades da Pousada Corsário e o Costa Brasilis All Inclusive Resort & SPA.
Para o casal de hóspedes Sônia e Carlos Patrício, apreciadores da bebida, foi uma grata surpresa ter a oportunidade de degustar um café gourmet de tão boa qualidade durante o café da manhã da pousada. “Somos frequentadores assíduos de Búzios e estamos na Corsário pela primeira vez. Além de ter adorado a pousada, achamos muito interessante tomar um café tão bom. Gostamos tanto que até compramos o café para tomar em casa”, completa o engenheiro Carlos Patrício.
A advogada Alessandra Decresci, que estava hospedada na pousada com sua família, ficou muito feliz em degustar o café expresso Bustamante, pois é apreciadora desse tipo de bebida. “Sempre fui apreciadora de café expresso, tanto que até tenho máquina em casa e gostei muito de poder tomar um café expresso de tanta qualidade no café da manhã da pousada, declara.
O Café Bustamante surgiu do desejo de que as pessoas tenham uma nova experiência ao beber café. Seu blend é feito com o café da melhor qualidade, proveniente do cerrado mineiro. A empresa recebe os grãos verdes, em seguida são retirados os defeitos e depois vem é a vez da torra, de forma que o sabor final seja uma bebida agradável, sem amargor ou acidez. As torras são feitas semanalmente, garantindo a sensação de café fresco todas as vezes que ele é degustado.
- Pensamos em produzir o café Bustamante porque a bebida agrega, junta pessoas em volta de uma mesa e vira motivo para as pessoas se encontrarem. Para isso, tínhamos que ter um produto de excelente qualidade e o nosso café é assim. Ele não passa por nenhum processo de industrialização e não tem adição de sabores ou conservantes. É uma bebida pura, 100% arábica, de torra média – o que assegura suavidade ao seu sabor. Por conta disso, é possível para os apreciadores tomar nosso café sem adicionar açúcar ou adoçante – conta Karina Bustamante.
Fonte: Carla Pereira/Cia de Divulgação | Foto (01): cassia e Fabiano - Foto (02): Carlos e Sonia PatrÍcio - Foto (03): Alessandra Decresci e família - Foto (05): Mesa de degustação.
